en
pl
logo Smaki Kuchni z Alfy Lutni
kategorie

KOKTAJL Z JARMUŻU

2020-04-03 18:43:01

Jarmuż warto wprowadzić na stałe do swojej diety, gdyż jest prawdziwą bombą witaminową i źródłem antyoksydantów. Sam w sobie nie jest może najpyszniejszym warzywem, ale w połączeniu z innymi składnikami smakuje wyśmienicie. Z kolei siemię lniane oraz nasiona konopi dostarczają między innymi kwasów tłuszczowych omega-3 i należy je obowiązkowo włączyć do menu. Wszystkie te ważne dla wegan składniki można na przykład połączyć w koktajlu, który doskonale zastąpi posiłek, np. drugie śniadanie czy podwieczorek, a może nawet deser? (Potraktuj to z przymrużeniem oka, chyba że jesteś na diecie odchudzającej.) Do koktajlu oprócz wyżej wymienionych składników trzeba koniecznie dodać ulubione owoce – może jabłka i gruszki? Jeśli są mało słodkie to warto wrzucić też kilka daktyli. Na zdrowie!

składniki

    3-4 porcje
      • 2 liście jarmużu
      • 2 jabłka
      • 2 gruszki
      • 800 ml wody mineralnej
      • 3 łyżki ziarenek siemienia lnianego
      • 2 łyżki surowych nasion konopi
      • 5 suszonych daktyli

      przepis

      Jarmuż, jabłka i gruszki dokładnie myjemy. Usuwamy gniazda nasienne i kroimy w kostkę. Ekologicznych owoców nie obieramy. Jarmuż kroimy na mniejsze kawałki.

      Daktyle myjemy i w razie potrzeby usuwamy pestki.

      Wszystkie składniki umieszczamy w blenderze kielichowym i blendujemy aż do momentu, gdy ziarenka siemienia i nasiona konopi zostaną dokładnie rozdrobnione.

      kategorie

      • napoje

      tagi

      • bez glutenu
      • na szybko
      • koktajle
      • raw
      • superfoods

      komentarze