KOKTAJL TRUSKAWKOWO-ANANASOWY

2022-06-19 17:05:52

W sezonie truskawkowym przypadającym na ciepłe dni nie może zabraknąć w naszym menu napojów z dodatkiem tych pysznych, zdrowych i niskokalorycznych owoców. Moją dzisiejszą propozycją jest smakowite połączenie truskawek i ananasa. Imbir doda odrobiny charakteru, a sok z cytryny podniesie jeszcze bardziej zawartość witaminy C ;) Porcje są duże, więc koktajl może zastąpić nam posiłek, np. drugie śniadanie. Podczas upału koktajl najlepiej serwować po schłodzeniu w lodówce lub z kostkami lodu.

składniki

• 200 g truskawek
• ¼ ananasa (160 g)
• kawałek imbiru (1 cm)
• sok z ½ cytryny
• 250 ml wody mineralnej niegazowanej
• słodzidło, np. syrop z agawy (3 łyżki)
• świeża mięta lub melisa do podania

przepis

Truskawki myjemy, pozbawiamy szypułek i umieszczamy w kielichu blendera. Ananasa obieramy, myjemy, kroimy na mniejsze kawałki i również umieszczamy w kielichu blendera. Imbir obieramy, myjemy i dodajemy do owoców. Wlewamy także wodę mineralną, sok z połowy cytryny oraz syrop z agawy, po czym dokładnie blendujemy. Podana ilość słodzidła jest preferowana przeze mnie. Najlepiej sprawdzić słodkość koktajlu po zblendowaniu i ewentualnie dosłodzić. Gotowy koktajl przelewamy do szklanek i podajemy schłodzony z listkami świeżej mięty lub melisy.

kategorie

• napoje

tagi

• bez glutenu
• na szybko
• koktajle
• raw

komentarze