BOWL KAKAOWY Z PŁATKÓW OWSIANYCH

2021-04-29 16:06:39

Wśród bowli śniadaniowych nie mogło zabraknąć owsianki czekoladowej, bo jak wiadomo nie ma nic lepszego od czekolady – każde dziecko to wie :) Słodycz nadają tym razem daktyle. Bowla można przystroić według własnego uznania. Mnie dziś pasowały do czekoladowego smaku pestki granatu, wiórki czekoladowe i prażone płatki migdałowe, no i nie mogło zabraknąć szczypty koloru zielonego w postaci mięty.

składniki

• 100 g płatków owsianych
• 400 ml mleka owsianego
• 10 daktyli (70 g)
• 2 łyżki kakao
• szczypta soli (opcjonalnie)

• pestki granatu
• czekolada (2 kostki na 1 bowla)
• płatki migdałowe
• listki mięty do dekoracji

przepis

Daktyle zalewamy wrzątkiem na kilkanaście minut. Odcedzamy na sicie.

Płatki owsiane płuczemy na sicie i gotujemy w mleku owsianym na średnim ogniu ok. 20 minut.

Ugotowane płatki owsiane blendujemy z daktylami, kakao i szczyptą soli (opcjonalnie). Przekładamy do miseczek i dekorujemy pestkami granatu, wiórkami czekoladowymi (posiekana czekolada), uprażonymi uprzednio płatkami migdałowymi i listkami mięty.

Warto uprażyć większą ilość płatków migdałowych i przechowywać w słoiku, dzięki temu będą na wyciągnięcie ręki w razie potrzeby.

Jeśli nie chcemy, by wiórki czekoladowe się roztopiły, najpierw studzimy zblendowaną owsiankę, a dopiero wtedy posypujemy dodatkami. Taką owsiankę można też przygotować wieczorem i spałaszować na śniadanie następnego dnia na zimno.

kategorie

• dla dzieci

tagi

• bez glutenu
• na szybko
• bez cukru

komentarze